2005-01-08 百福亭 今日のグルメ 大阪府池田市の、インスタントラーメン発明記念館の側にあるお店です。 飯時完璧に外れてるので行ってみました。チャリで10分の地元にあるのに、今まで行かなかった事が衝撃ですが…。 一風堂の河原成美氏プロデュースで運営されており、チキンラーメンをリスペクトしたラーメンを提供しているとのことで、前日はチキンラーメン玉入りを食べて準備万全。 百福新味なるトンコツ味を食したのですが、ビミョー。 具が多い割に麺少ない。スープがこってりと言うより、ドロッと重い。 トンコツあんま得意じゃないので、しょうゆ味の元味の方を素直に食すべきだったと反省。 杏仁豆腐はかなり(゜д゜)ウマーです。